Gevestigd op de zeedijk van Oostende, combineert Bistro Bottarga een frontaal zeezicht met een warme sfeer. Op de kaart versmelt de klassieke Noordzeekeuken naadloos met verrassende, zuiderse fusiongerechten. Of je nu komt voor kraakverse vis of een zonsondergang op het terras: hier zit je goed.
Bistro Bottarga
Adres
Albert I-promenade 64
8400 Oostende
Belgiƫ
Contact
059 80 86 88
info@bottarga.be
Dit gerecht kan je proeven op het festival:
Hondshaai Chermoula
Gebakken hondshaai met quinoa, wakame, chermoula en tomaat.
Allergenen
Vis en sesamzaad



